小型精釀啤酒廠(chǎng)設(shè)備產(chǎn)量一般都比較小，每天的產(chǎn)量1噸至5噸左右，這樣的產(chǎn)量都屬于小型精釀啤酒廠(chǎng)設(shè)備。
小型啤酒廠(chǎng)設(shè)備根據(jù)產(chǎn)量的多少，會(huì)有不同的配置要求，自動(dòng)化程度一般為半自動(dòng)的比較多，這樣的性?xún)r(jià)比要高。
投資與產(chǎn)出性?xún)r(jià)比最高，既符合啤酒廠(chǎng)釀造的要求，整體的投資又可以節(jié)省。
小型精釀啤酒廠(chǎng)釀造設(shè)備一般分為以下幾種：
粉碎系統(tǒng)：主要由麥芽粉碎機(jī)上料機(jī)等組成。
糖化系統(tǒng)：主要由糖化鍋、煮沸鍋、過(guò)濾槽、回旋沉淀槽、板式換熱器、麥汁導(dǎo)料泵等組成。
發(fā)酵系統(tǒng)：主要由發(fā)酵罐、麥汁管、低溫冷媒管路、不銹鋼蝶閥等組成。
制冷系統(tǒng)：主要由制冷機(jī)組、酒精冰水罐、保溫管路等組成。
控制系統(tǒng)：分為糖化控制、發(fā)酵控制等組成。
CIP系統(tǒng)：用于啤酒的糖化與發(fā)酵系統(tǒng)的清洗。
灌裝系統(tǒng)：瓶裝、罐裝、啤酒桶等灌裝方式。
此外，小型精釀啤酒廠(chǎng)釀造設(shè)備還包括清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等。
